Menu Créole Découverte chez Mylène 

En 3h00, initiez-vous à la cuisine créole avec ce menu découverte.

Sous forme de dégustation, préparez des spécialités créoles que vous prendrez le temps de partager avec Mylène.

  • Lieu authentique avec cuisine créole en bois
  • Mylène vous transmettra sa passion pour la cuisine
  • Cuisine savoureuse

Description 

Un jardin verdoyant, une case créole tout en bois, un lieu aussi authentique et atypique que la maitresse des lieux.

Découvrez avec Mylène, une hôte talentueuse et gardienne des traditions culinaires Guadeloupéennes, la gastronomie locale.Ce que Mylène dit de ses ateliers: « La gastronomie Guadeloupéenne a comme toutes les cuisines du monde, ses ambassadeurs emblématiques: les accras, le planteur, le punch, le colombo…bien souvent malmenés par les restos touristiques.

Avec nos ateliers culinaires, retrouvez le GOUT de la Guadeloupe. L’original, le vrai, l’authentique. »

Mylène vous propose une dégustation découverte dans sa table d’hôte au menu: accras et une boisson, poulet au coco, tarte à la crème de coco

Durée: 3h

Avec 2h de préparation, puis vous prendrez le temps de déguster vos plats (quantité découverte)

Disponibilité: tous les lundis après-midi à partir de 15h30 (exceptionnellement, un autre jour de la semaine peut être possible)

Groupe: de 2 à 6 personnes, les enfants sont bienvenus mais à partir de 12 ans car les plans de travail sont assez hauts.Lieu: Bouillante

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